ЗАВТРАКИ |
| Наименование |
выход, гр |
цена,грн |
| Овсяная каша на молоке с ягодами |
300 |
25-00 |
| Омлет с беконом, томатами и грибами |
250 |
35-00 |
| Омлет с курицей и томатами |
250 |
35-00 |
| Омлет с овощами |
200 |
35-00 |
| Яичница с беконом и помидорами |
200 |
35-00 |
| Яичница из двух яиц |
100 |
25-00 |
| Домашний творог со сметаной и медом |
200 |
29-00 |
| Домашний творог с курагой и изюмом |
200 |
32-00 |
| Сырники с изюмом, джемом и сметаной |
150/30/30 |
34-00 |
| Блины с семгой |
250 |
57-00 |
| Блины с грибами |
270 |
35-00 |
| Блины с мясом |
250 |
47-00 |
| Блины с маком и шоколадом |
250/50 |
28-00 |
| Блины с творогом |
250/30 |
35-00 |
| Блины с фруктами |
170/20 |
35-00 |
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ |
| Наименование |
выход, гр |
цена,грн |
| Карпаччо из лосося с каперсами |
140/30/40 |
93-00 |
| Карпаччо из говядины с рукколой |
150/25/40 |
80-00 |
| Мясная нарезка |
150 |
75-00 |
| Рыбная нарезка |
150 |
75-00 |
| Филе сельди с кольцами лука |
100/20 |
20-00 |
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ |
| Наименование |
выход, гр |
цена,грн |
| Хачапури |
270 |
45-00 |
| Куриные крылышки |
250 |
62-00 |
| Сырные палочки фри с соусом "Тартар" |
200/50 |
38-00 |
| Деруны cо сметаной |
250 |
39-00 |
| Деруны с грибами |
250 |
43-00 |
| Блины с семгой |
250 |
49-00 |
| Блины с грибами |
270 |
28-00 |
| Блины с мясом |
250 |
39-00 |
| Блины с маком и шоколадом |
250/50 |
28-00 |
| Блины с творогом |
250/50 |
28-00 |
| Блины с фруктами |
270/20 |
28-00 |
САЛАТЫ |
| Наименование |
выход, гр |
цена,грн |
| Салат "Цезарь" |
250 |
55-00 |
| Салат "Греческий" |
250 |
45-00 |
| Салат из слабосоленого лосося |
250 |
65-00 |
| Салат "Руккола" |
200 |
65-00 |
| Моцарелла с помидорами |
200 |
65-00 |
| Салат "Дюшес" (листья салата, груша, миндальные хлопья, сыр "Дана Блю") |
200 |
55-00 |
| Cалат "От Галины" |
250 |
45-00 |
| Салат из молодой капусты |
250 |
24-00 |
| Салат "Домашний" |
200 |
28-00 |
ПЕРВЫЕ БЛЮДА |
| Наименование |
выход, гр |
цена,грн |
| Борщ украинский |
350/25/20/20 |
42-00 |
| Суп-крем из шампиньонов с крутонами |
300/20 |
39-00 |
| Куриный бульон с зеленью и яйцом |
250 |
28-00 |
| Овощной суп с тостами |
250/30 |
39-00 |
| Таратор |
250 |
32-00 |
| Гаспачо |
250 |
27-00 |
| Окрошка |
250 |
24-00 |
ПАСТА |
| Наименование |
выход, гр |
цена,грн |
| Шпинатная паста с овощами (цукини, баклажан, шампиньоны, лук, болгарский перец) |
300 |
67-00 |
| Фетуччине с куриным филе и соусом Песто |
300 |
70-00 |
| Спагетти Kарбонара |
300 |
67-00 |
| Спагетти с морепродуктами |
350/15 |
83-00 |
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА |
| Наименование |
выход, гр |
цена,грн |
| Медальйоны из телятины |
200/75 |
82-00 |
| Стейк из телятины с овощным соте |
120/100/50 |
89-00 |
| Бифштекс из телятины и свинины |
200 |
75-00 |
| Свинина на кости со сливочно-горчичным соусом |
190/55 |
80-00 |
| Куриная грудка фаршированная грибами и сыром |
150/50 |
59-00 |
| Куриное филе в сливочном соусе с пюре |
150/50/50 |
59-00 |
| Паровой лосось шо шпинатом |
160 |
98-00 |
| Форель запеченная в фольге с овощами |
250 |
92-00 |
| Стейк из лосося |
200 |
92-00 |
ГАРНИРЫ |
| Наименование |
выход, гр |
цена,грн |
| Картофельное пюре |
150 |
15-00 |
| Картофель жаренный по-домашнему с беконом |
150 |
22-00 |
| Картофель жаренный с лесными грибами |
200 |
27-00 |
| Картофель фри |
200 |
27-00 |
| Дикий рис |
150 |
27-00 |
| Овощи гриль |
200 |
32-00 |
| Рис отварной со сливками и зеленью |
150 |
25-00 |
ДЕСЕРТЫ |
| Наименование |
выход, гр |
цена,грн |
| Штрудель яблочный |
100/50/20 |
36-00 |
| Тирамису |
100/20 |
40-00 |
| Чиз-кейк |
100/25 |
35-00 |
| Торт "Наполеон" |
150 |
25-00 |
| Крем-брюле "Ваниль" |
120 |
35-00 |
| Шоколадный Матис |
90/90 |
42-00 |
| Яблочно-карамельный десерт |
180/60/5 |
30-00 |
| Лимонный пассет |
125 |
30-00 |
| Панна Кота |
100 |
30-00 |
| Фруктовый салат |
200 |
30-00 |
| Ореховый десерт-мороженое |
100/20 |
35-00 |
| Клубничный десерт-мороженое |
100/20 |
30-00 |
| Натуральное мороженое (банан, кофе, лимон, шоколад, страчителла, киви, капучино) |
50 |
10-00 |
Moleskine.